América, Rivadavia. Pcia. Bs. As. info@agrosyn.com.ar

Desde Entre Ríos alzan la voz por la crisis de los tambos: “No hay política lechera”

En la Sociedad Rural de Gualeguay, se realizó una nueva reunión del Consejo Directivo de la Federación de Asociaciones Rurales de Entre Ríos (FARER), en la que la crítica situación que atraviesa la lechería fue uno de los ejes dominantes.

La voz cantante al respecto fue la de Norberto Ferrari, un productor de esa provincia que integra la Mesa de Lechería en Confederaciones Rurales Argentinas (CRA).

Como primer punto de análisis, Ferrari cuestionó que, si se tiene en cuenta la región integrada por Argentina, Brasil, Uruguay, Chile y Paraguay, en dólares el productor argentino es el que menos recibe por la leche y el consumidor el que más cara la paga.

“Es increíble, pero es así, las dos puntas de la cadena son las más perjudicadas. Existe una enorme distorsión: el litro de leche se paga a los productores entre 64 y 66 pesos, y llega a la mesa a 200 y 250 pesos. Indudablemente hay eslabones que terminan encareciendo el producto y a ello debemos agregar el Estado que también suma y mucho a través de los impuestos para inflar el precio final”, remarcó Ferrari.

MEDIDAS PARA LA LECHERÍA

Para este dirigente y tambero, “no hay política lechera” y ese es el motivo que repercute en la cantidad de tambos que desaparecen o se reconvierten a otras actividades.

En este sentido, cuestionó las medidas de alivio anunciadas por el Gobierno nacional, porque “aún no llegó nada al productor”.

“Pero más allá de eso, ese no es el camino. No queremos ayuda, queremos reglas claras y una cadena ordenada. Eso es lo que va a potenciar a la lechería que viene en franco retroceso en Entre Ríos y en la Argentina”, expresó.

Desde su punto de vista, el gran problema es que el precio de la leche viene muy atrasado, y que si bien en los últimos meses se había logrado un incremento del valor cobrado por los tambos, en enero volvió a cortarse la tendencia.

“Es importante saber que el productor tambero viene trabajando a pérdida hace más de un año. Y si bien la sequía agravó el panorama por la falta de pasturas y granos caros -y aún más después de medidas como el dólar soja- la situación venía mal desde hace mucho”, continuó Ferrari.

“Un drama insostenible”: la Mesa de Enlace reclamó medidas urgentes para la lechería

Por este motivo, consideró que lo primordial es “ordenar la cadena, la comercialización, generar mercado y, sobre todo, que no haya una posición dominante de un eslabón sobre otro como ocurre con la industria y el productor en la actualidad”.

Al respecto, recordó que “la industria fija el precio de la leche y está pagando a 30 días en el mejor de los casos”, y que la variable de ajuste que siempre utilizan es el productor porque “es el único costo que puede decidir, ya que, con la mano de obra, la energía y los impuestos no puede hacer nada”.

“Al productor no le queda más remedio que aceptar un precio que se fija sin tener en cuenta su estructura de costos. Esto no puede seguir eternamente de esa manera”, cerró Ferrari.

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Fuente: Infocampo

Sequía: estiman una caída de entre U$S 8.000 y U$S 10.000 millones en las exportaciones del agro

En un año electoral, lo que más necesita el Gobierno nacional es garantizarse de una buena cantidad de dólares y de importantes ingresos fiscales.

Las noticias que le llegan desde el agro, de la mano de una sequía que no da respiro, están muy lejos de las que esperan: las Bolsas de Comercio de Rosario (BCR) y de Cereales de Buenos Aires coincidieron este martes en la difusión de sus estimaciones de exportaciones y aportes por impuestos para 2023, y las pérdidas son multimillonarias en relación al año pasado.

EXPORTACIONES

“Primeros números de exportación para el 2023: la sequía hace sentir sus efectos y las exportaciones de los principales complejos agro podrían caer un 20%”, señaló la entidad rosarina.

Su cálculo para las seis principales cadenas agroindustriales (soja, maíz, trigo, cebada, sorgo y girasol) es de un comercio exterior por U$S 33.913 millones, casi U$S 8.000 millones por debajo de los U$S 41.652 con que cerró 2022.

“El tercer año Niña consecutivo que venimos transitando impacta de lleno en la humedad de los suelos argentinos, afectando los rindes y los porcentajes de hectáreas perdidas. No conforme con ello, la lenta transición hacia la neutralidad climática sigue golpeando a la venidera campaña gruesa y su potencial productivo”, evaluó la BCR en su informe de coyuntura mensual.

De este modo, a las mermas exportadoras del trigo y la cebada, se suman los recortes que realizó la Guía Estratégica para el Agro (GEA) en sus estimaciones para la cosecha de maíz y soja, en este caso con la peor cosecha proyectada en 14 años.

Solo el girasol, que tendría una buena producción y cuenta con altos precios de exportación “atajaría parcialmente el recorte productivo del 2023”, dice el informe.

En el caso de la Bolsa porteña, realizó su primera charla informativa del año, en la que también actualizó sus números para el ciclo 2022/23.

La Jefa de Estimaciones Agrícolas, María Cecilia Conde, indicó que la falta de reservas hídricas y de humedad superficial dejó fuera de juego a 900.000 hectáreas de soja y maíz, y también se prevén fuertes mermas de rendimiento. Así, se prevén 10 millones de toneladas de soja y 5,5 millones de maíz menos que cuando comenzó la campaña

Esto se suma la caída del 45% en la cosecha de trigo, con los rindes más bajos en 14 años.

A partir de esto, el economista Ramiro Costa sostuvo que el Producto Bruto Agroindustrial (PBA) se reduciría 23%, a U$S 12.245 millones; con una reducción de las exportaciones de casi U$S 10.000 millones, de U$S 43.363 millones en el ciclo 2021/22 a U$S 33.388 millones en el actual.

Pero esto es bajo el escenario actual: la Bolsa también proyectó dos escenarios peores, uno con una profundización de la sequía y otro en el que también se adicionen heladas tempranas, y el derrumbe de las exportaciones podría ser de hasta 42% o U$S 18.300 millones.

RECAUDACIÓN

En cuanto a la recaudación, “en 2023 las cadenas agroindustriales podrían aportar US$ 7.743 millones en derechos de exportación, U$S 2.000 millones menos que en 2022”, subraya la Bolsa rosarina.

La caída se explica fundamentalmente por una menor recaudación proveniente del complejo soja, producto de un adelantamiento en los negocios al exterior del remanente de la cosecha 2021/22 dados los esquemas de tipo de cambio diferenciales (“dólar soja”), y de los menores saldos exportables con los que cerrará la cosecha 2022/23 producto de la sequía.

A su vez, la magra campaña de trigo 2022/23 hace caer la estimación de aporte en retenciones por parte de este complejo; mientras que el maíz, a priori, podría mejorar a pesar de los menores volúmenes que se esperan exportar en la campaña, producto del escaso nivel de ventas anticipadas de la campaña 2022/23 con el que cerró el 2022 en comparación con el año anterior y por mejores precios actuales para el grano a cosecha.

“Es necesario ser cautos, sin embargo, producto de la gran incertidumbre climática que rodea a la campaña maicera que se acaba de terminar de sembrar, habiendo lugar para recortes posteriores en esta estimación”, completa la BCR.

En el caso de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, estima una caída en la recaudación del 19%; es decir, U$S 3.314 millones menos para las arcas fiscales.

En caso de que el clima siga empeorando, la pérdida de recursos respecto al año pasado podría ser para el Estado de hasta U$S 6.500 millones.

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Fuente: Infocampo

El año comenzó con una inflación del 6,8% en los alimentos

El Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC) dio a conocer su primer índice de costo de vida de 2023, que reflejó una inflación general del 6%, con un alza del 6,8% para el caso del rubro Alimentos y Bebidas No Alcohólicas.

De esta manera, cada argentino necesita hoy un 98,8% más ingresos que hace un año para comprar los mismos bienes; y en el caso de los alimentos, la suba anual es del 98,4%.

¿QUÉ PASÓ CON LA CARNE?

En medio del debate por los aumentos de los cortes vacunos y la intención del Gobierno de frenarlos, las cifras relevadas por el INDEC en el Gran Buenos Aires muestran que en enero todavía no se sintieron los incrementos, que se mantuvieron por debajo de la inflación.

Solo la carne picada común se incrementó más que la inflación general (7,4%), mientras que la paleta y el cuadril aumentaron 3,9%, y la nalga 3,3%.

Tras los anuncios para la carne, una entidad comparó a Argentina con la Unión Soviética

EL RANKING DE LOS ALIMENTOS

Teniendo en cuenta todos los alimentos evaluados por el INDEC, los mayores incrementos mensuales fueron los siguientes:

  1. Tomate: 64,8%
  2. Naranja: 48,9%
  3. Manzana: 31%
  4. Papa: 24,7%
  5. Filet de merluza: 14,2%

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Fuente: Infocampo

Ya no saben qué hacer: los productores del norte de Santa Fe piden que el Ejército haga perforaciones en busca de agua

“Se me ocurrió mientras hacíamos la logística con los productores para ayudar a otros. Estábamos acarreando agua con vehículos que no eran para eso, y así fue que fuimos a pedir ayuda en el Ejército. En ese momento apareció esta idea”, sintetizó ante el llamado de Infocampo ‘Juanchi’ Capozzolo, productor ganadero de Reconquista, en Santa Fe. Se trata de la intención de lograr que el Ejército Argentino perfore con maquinaria pesada las napas y extraiga agua para los animales.

La sequía en el norte de la provincia no da tregua y el rebusque de los productores está a la orden del día. Por eso la propuesta llegó a oídos de los funcionarios nacionales que se acercaron el pasado 19 de enero la estancia Las Gamas, en el castigado departamento de Vera.

“Lo consulté con las Fuerzas Armadas porque en esta movida solidaria que estamos emprendiendo entre colegas productores estamos llenando cubas de hasta 1.000 litros y apilamos muchas, para llevarlas a productores chicos que no tienen manera de contar con el agua ni con los recursos para poder traerla a sus campos. Fue en ese momento que desde el Ejército me precisaron en detalle el equipamiento del que disponen para poder hacer esto”, contó Capozzolo.

Lo que buscan es poder dar con el equipamiento para poder buscar agua a más de 200 metros de profundidad. Según aseguraron, la Fuerza ya opera con esta metodología en Salta.

Según el relato de los productores consultados, la idea de que la Fuerza sea quien pueda aplicar esta maquinaria para la zona no tuvo mayores ecos entre el cuerpo de funcionarios. La moción que surgió en el encuentro sí pasó porque un camión con un instrumental similar por parte de la Nación y de recursos humanos que acercó la Provincia.

“Por eso fue que un grupo de productores empezó a juntar plata para hacerlo ellos. Y en Fortín Olmos ya hace dos días que se terminó ese primer pozo hecho por los productores que van ahí, cargan y llevan a los campos”, contó Capozzolo.

La dramática situación que se vive en el norte de Santa Fe

EL PROBLEMA DEL AGUA SALADA

Un funcionario público que participó del encuentro en Las Gamas, testigo del debate surgido esa tarde de enero, dio cuenta de otro de los problemas que conlleva esta metodología: la calidad y el tipo de agua que se podría obtener.

Se planteó la idea. Yo participé en ese encuentro donde se hizo la actividad con los sectores productivos y la mayoría de los intendentes y de los respectivos departamentos afectados por la sequía, más el secretario Bahillo y el ministro provincial de Producción (Daniel Costamagna)”, apuntó Enrique Vallejos, intendente de Reconquista.

El jefe comunal le contó a este medio: “Fue una propuesta que surgió, pero rápidamente surgió otra posibilidad, de que Nación provea del camión que hoy está operativo en la zona”.

“Se sumaron las retroexcavadoras que tenía la Provincia para ampliar las represas, pero la dificultad es que dada la profundidad, sale agua salada que no es apta para el consumo”, lamentó. Y agregó que “en ese contexto se resolvió que las FFAA puedan colaborar con este esquema”, expuso.

UNA NUEVA LEY DE EMERGENCIA

En el seno de la provincia de Santa Fe se discute por estos días la implementación de una nueva normativa de alcance provincial que renueve las previsiones sobre las afectaciones climáticas, cuyo término es “hechos telúricos”.

“Nos reunimos con los legisladores provinciales por un proyecto de ley que envió el Poder Ejecutivo que está en Diputados. Se trata de un proyecto para mejorar la ley existente porque hay cuestiones que tienen que aggiornarse a los tiempos”, resumió Sara Gardiol, presidenta de CARSFE, la Confederación de Asociaciones Rurales de Santa Fe.

“Esta ley no soluciona el problema actual, esto es una ley que se está analizando con visión de futuro para atemperar hechos futuros que ojalá nunca más ocurran”, planteó.

Y si bien desde la entidad eligieron no ahondar en los cortocircuitos recientes entre Provincia y Nación en materia de seguridad, la cuestión del abastecimiento con fondos para los productores de parte de Nación canalizado por la provincia es un tema que los productores observan de reojo.

“Hoy la provincia está atendiendo con recursos que son escasos en función de la problemática que existe, y sabemos que hay pedidos hecho a nivel de la Nación que obviamente también son escasos. Yo no voy a hacer mención al tema de seguridad, pero creo que los temas son independientes entre sí, son cuestiones muy graves y no hay que mezclar en este caso la política con las necesidades que tiene la población”, respondió Gardiol.

“Hay que tener una visión integradora de las necesidades”, planteó la presidenta de CARSFE.

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Fuente: Infocampo

En la carne hay aumentos, pero no escasez: 2023 arrancó con la faena más alta en 15 años

Un total de 1.185.257 vacunos se faenaron durante enero, lo que significa una suba de más de 20 puntos porcentuales en relación al mismo mes de 2022, según datos de la Dirección Nacional de Control Comercial Agropecuario (DNCCA) analizados por el mercado ganadero de Rosario (Rosgan) en su lote de noticias semanal.

“Como era de esperar, enero comienza con una actividad de faena ciertamente elevada. Este número representa el enero de mayor faena en los últimos 15 años, desde los 1,3 millones de animales registrados en enero de 2008 y 2009, período de plena liquidación de hacienda”, subrayó el Rosgan.

De todos modos, todavía no es para encender alarmas de que se esté repitiendo aquel fenómeno que derivó en la pérdida de más de 10 millones de cabezas del stock bovino que nunca se recuperaron: la participación de hembras, que durante aquellos períodos marcaba niveles de 47,5% para esta misma época del año, aún se mantiene en torno a los 45,4%, nivel que todavía puede considerarse dentro de las bandas de equilibrio para el stock nacional.

“Si bien la faena de vacas sigue siendo elevada especialmente para las zonas más afectadas, a nivel país, los porcentajes de extracción no reflejan una situación de liquidación general. Sin embargo, en el corto plazo, la seca ya está empezando a plasmar los primeros efectos en la oferta de hacienda terminada”, agrega el reporte del Rosgan.

LOS FEEDLOTS Y LOS PRECIOS

En principio, queda claro entonces que los aumentos que se están registrando en la hacienda y, por ende, en la carne que se vende al público, no obedecen a un fenómeno de escasez general de oferta.

La razón, como ya han mencionado varios informes, es la recuperación de precios atrasados durante 2022, cuando la carne subió muy por debajo de la inflación.

Massa anunció “Precios Justos” para la carne: vuelven los 7 cortes “populares”, con bajas de hasta el 30%

No obstante, un aspecto a tener en cuenta es que, en la composición de la faena, lo que sí hubo fue una menor participación de novillitos (-3,9%) y vaquillonas (-8,5%) terminados, en relación al resto de las categorías. Cabe recordar que son las principales categorías que se destinan en el mercado interno.

Para el Rosgan, “esto es en parte lo que, de algún modo, ha presionado a adelantar la corrección de precios del gordo que se esperaba recién para fines de febrero a comienzos del mes de marzo”.

Bajo este panorama, lo que mejoraron son los números del feedlot que, con un gordo que cotiza cercano a los $ 500 el kilo, lo mismo que el ternero, ha logrado una relación instantánea de compra/venta cercana a 1. Así, comienza a acomodar sus números o, al menos, a reducir el contra margen bruto que ha estado registrando la actividad durante los últimos seis a siete meses.

Luego de la suba de precios, ¿está cara o sigue barata la carne en argentina?

En paralelo, la zafra de terneros se adelantó por la sequía y eso contribuye a elevar el ingreso a los corrales. De allí que es de esperar que el mercado siga por un buen tiempo bien abastecido.

“Esta especie de ‘ventana’ que se ha abierto para el feedlot tras la corrección de la hacienda anima a muchos compradores a intensificar el llenado, aun conscientes de que los números de la actividad siguen siendo sumamente ajustados. En la medida que el feedlot pueda seguir recibiendo los animales que hoy están saliendo obligadamente de los campos, permitiría morigerar la falta de hacienda terminada a partir del segundo trimestre del año”, completa el Rosgan.

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Fuente: Infocampo

Alerta por tormentas: el alivio de las lluvias llega al norte argentino

El Servicio Meteorológico Nacional (SMN) emitió este martes por la madrugada una serie de alertas naranjas y amarillas por tormentas para las provincias del norte y nordeste argentino, esta última una de las zonas más comprometidas por la falta de agua.

Los mayores acumulados se prevén para el nordeste de Córdoba, Santiago del Estero, norte de Santa Fe, sur de Chaco y Corrientes.

Esta última provincia es la que aparece en situación más crítica, incluso con una estimación de que la ganadería podría perder este año $ 28.000 millones a raíz de la falta de agua.

En tanto, el norte de Chaco, Formosa, Salta, Jujuy, Misiones, Entre Ríos, Tucumán y el oeste cordobés y este de La Rioja y Catamarca, recibirían algunas lluvias, sumándose al alivio que tuvieron las provincias de la región pampeana en el inicio de la semana.

PROYECCIÓN SEMANAL

Estos datos publicados por el SMN coinciden con el pronóstico de lluvias emitido por el Instituto de Clima y Agua del INTA a través de su informe agrometeorológico semanal.

“Entre el martes 14 y el viernes 17 se prevén lluvias y tormentas de variada intensidad sobre Cuyo (norte), Región Pampeana (centro y norte), NOA y NEA. Los mayores acumulados se registrarían sobre Corrientes, Formosa y Chaco”, subraya el INTA.

Día por día, la previsión es la siguiente:

  • Martes y miércoles. Continuaría el pasaje de un frente frío sobre reg. Pampeana (norte), el NEA y NOA con abundante nubosidad, vientos que rotarán al sur y probabilidad de lluvias y tormentas de variada intensidad. Algunas tormentas podrían ser localmente intensas con abundante caída de agua, ráfagas y ocasional caída de granizo en Córdoba, Corrientes, Chaco, Formosa, Santiago del Estero y Misiones.
  • Jueves y viernes. Otro frente frío se desplazaría desde la Patagonia sobre el centro y norte del país. Este frente estaría acompañado por abundante nubosidad y vientos moderados a fuertes del sector sur. Hay probabilidad de lluvias y tormentas de variada intensidad sobre Cuyo (norte), Región Pampeana (norte), NEA y NOA; algunas localmente intensas con abundante caída de agua, ráfagas y ocasional caída de granizo en Chaco, Formosa, Santiago del Estero y Entre Ríos. Permanecería el tiempo inestable con chaparrones aislados sobre Buenos Aires (sur) y Patagonia (este).
  • Sábado y domingo. Probabilidad de lluvias y tormentas de variada intensidad sólo sobre Misiones. En el extremo sur del país dominaría un sistema de mal tiempo con vientos del sector noroeste que rotarán al sudoeste y lluvias y lloviznas sobre Santa Cruz.

TAMBIÉN LAS TEMPERATURAS

En este marco, un dato clave es que además de la llegada de lluvias, se prevé que este frente frío reduzca las temperaturas y de esta manera finalice la ola de calor que tuvo efecto en la última semana, en un año récord por la cantidad de episodios con valores extremos.

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Fuente: Infocampo

Massa anunció “Precios Justos” para la carne: vuelven los 7 cortes “populares”, con bajas de hasta el 30%

Tal como lo había adelantado el secretario de Comercio Matías Tombolini, finalmente el Gobierno presentó un nuevo plan para la rebajas para al menos siete cortes “parrilleros”: asado, vacío, matambre, falda, tapa de asado, nalga y paleta.

“Están garantizados 18.000 puntos de abastecimiento con una reducción en los precios del 30% de lo que está hoy en góndola”, aseguró el ministro de Economía Sergio Massa.

“Hoy (por el lunes), mañana y pasado vamos a estar anunciando medidas vinculadas a lo micro, pero también medidas fuertes vinculadas a la macro, para que el orden fiscal, la acumulación de reservas y la defensa del valor de la deuda soberana argentina sean instrumentos que permitan estabilizar definitivamente la economía argentina para hacerla competitiva, y para que el ciudadano no sufra ese serrucho que muchas veces se da en los precios de nuestra economía“, sostuvo.

Carne vacuna

¿A qué precio se conseguirán los cortes? Desde este lunes los siguientes precios por kilo serán:

  • Asado, $1.035,
  • Vacío, $1.351
  • Matambre, $1.310;
  • Falda, $675
  • Tapa de asado, $1.035
  • Nalga, $1.375
  • Paleta, $1.113

El objetivo inmediato es impactar en los puntos de acceso al plan, que concierne a frigoríficos exportadores y supermercados, en el volumen de oferta actual que es de entre 2.500 y 3.000 toneladas.

Lo que busca el equipo económico del Gobierno es que esa oferta de carne en el mercado se expanda considerablemente: pasar de la cantidad actual a cerca de 15.000 toneladas en carne vacuna de novillo.

REINTEGRO EN LAS CARNICERÍAS

Otra pata del plan presentado tiene que ver con la puesta en marcha de un sistema de reintegros a los consumidores, directo, para quienes en lugar de acudir a los supermercados puedan sentir el beneficio en las carnicerías de barrio.

Se trata de un rubro que presenta un alto grado de informalidad y que suele estar por afuera de los acuerdos de precios conformados entre el Estado, las grandes cadenas de supermercados y los frigoríficos de punta.

“Pusimos recursos del estado para disminuir los costos del ciudadano, y los que compren sábados y domingos con la tarjeta del Banco Nación tendrán un 30% de descuento directo, cada vez que hagan una compra en los próximos dos meses”, explicó Massa.

Para quienes compren con plásticos de otros bancos el descuento será de hasta el 10%. Y en todos los casos únicamente se hará efectiva la rebaja en comercios que estén debidamente inscriptos en AFIP.

SUBSIDIOS PARA EL ENGORDE

Además del plan para conseguir carne más barata, otro de los objetivos pasa por apuntalar el engorde de ganado dirigido hacia los productores duramente afectados por la sequía y el incremento de los granos.

Para aliviar la compra de pasturas, se estableció que se disponga de un subsidio de hasta el 40% del alimento necesario para la terminación de los animales.

“El aumento de la oferta está marcando que en 120 días tengamos aumentada en un 25% la oferta para faena“, se entusiasmó Massa.

¿Para quiénes está dirigido? A cada productor “legítimo”, según consideraron los funcionarios. Esta distinción se debe a que el mismo deberá poseer vacas madres para ser beneficiario del plan por el cual podrá ingresar hasta 100 animales al Programa.

Dichos animales, además, deberán ser necesariamente colocados en el mercado interno.

Economía estima un ingreso de 180.000 animales por mes, en un cuadro de unos 5.000 nuevos productores. El costo fiscal será de $14.900 millones y un aporte máximo por productor de $2,12 millones.

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Fuente: Infocampo

Tras los anuncios para la carne, una entidad comparó a Argentina con la Unión Soviética

Carne vacuna

Luego de que el ministro de Economía, Sergio Massa, encabezara el lanzamiento del programa Precios Justos para la carne –una remake de lo que eran los Cortes Cuidados en 2022, con siete cortes a valores “populares–, comenzaron a llegar las repercusiones negativas desde el ámbito rural.

La crítica más dura provino desde la Confederación de Asociaciones Rurales de la Tercera Zona (CARTEZ), una de las entidades de segundo grado que integra Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) y que agrupa fundamentalmente a los ruralistas de Córdoba, aunque también nuclea a rurales de San Luis y Catamarca.

Sin demasiadas vueltas, CARTEZ consideró que las medidas presentadas por Massa tienen conexión directa con el comunismo.

En esta línea, el vicepresidente de CRA y expresidente de CARTEZ, Gabriel De Raedemaeker, subrayó: “Otra vez el Gobierno se apresta a castigar a los productores para tapar su propia impericia. Nuevo plan carne barata para todos: siempre las mismas viejas recetas fracasadas”.

PRODUCTORES AGROPECUARIOS

Vale mencionar que, por el momento, las entidades nacionales que integran la Mesa de Enlace no han emitido opinión alguna respecto a estos anuncios.

El ruralismo nacional fue convocado por el secretario de Agricultura, Juan José Bahillo, a una reunión, a la que las entidades solo enviarán representantes técnicos.

En este contexto, la que sí se expresó fue la Asociación Argentina de Productores Agropecuarios (AAPA), que rechazó “terminantemente cualquier medida que pueda afectar la producción ganadera de nuestro país”.

“La carne vacuna ha sido siempre la moneda de cambio para hacer populismo, pues es muy fácil sacrificar la entrada de dólares de las exportaciones de este sector, dado que son irrisorias en comparación con la de granos”, cuestionó AAPA.

Y prosiguió: “Es por ello, que estamos cansados de sufrir la injusticia de ser la moneda de cambio para hacer populismo pre eleccionario, muy injusto que se toque el mercado de la carne, en el pasado otras medida ya se probaron y fracasaron, con un fuerte impacto muy contraproducente, hicieron que el país perdiera millones de cabezas y no se cumplieran los acuerdos comerciales, afectando nuestra credibilidad. Entregando nuestro mercado de carnes favoreciendo a otros países”.

En este contexto, AAPA le advirtió al Gobierno que si determina más medidas que afecten a la producción, “tomaremos acciones serias y contundentes”.

Estamos cansados de que nos falten el respeto, nosotros trabajamos y producimos para mantener nuestro patrimonio; crecer con más producción, pues es lo que le da vida a las economías del interior. No lo haremos para que gente sin escrúpulos siga subsistiendo de nuestro trabajo. ¿Por qué no empiezan por bajar el gasto público?”, disparó la Asociación.

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Los cítricos dulces suman un mercado de peso: luz verde para realizar embarques hacia India

Desde la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación destacaron que nuestro país está en carrera para darle luz verde a las exportaciones de cítricos dulces hacia India, una de las economías más grandes del mundo que en 2021 importó productos de ese tipo por más de u$s 100 millones.

“Hoy el Ministerio de Agricultura y Bienestar de los Agricultores remitió una nota a la Agregaduría Agrícola de la Argentina en India”, expresaron desde la Secretaría.

Se trata de un paso clave para avanzar en la apertura de mercado para cítricos dulces argentinos como naranjas, mandarinas y pomelos.

El hecho de que no sea necesaria la inspección de rigor hacia nuestro país significa que Argentina está habilitada a realizar envíos de prueba al inicio de la temporada.

En principio, las autoridades y el sector privado ya trabajan en un primer envío de hasta 10 cargamentos por tipo de fruta, conforme al protocolo sanitario ya acordado entre ambos países.

Desde la Secretaría destacaron la labor del Senasa y la Cancillería Argentina a través de la Embajada en Nueva Delhi.

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Fuente: Infocampo

El cerdo mira de reojo a las compensaciones y sonríe ante la suba de la vaca

La resolución 115/2023 del Ministerio de Economía estipuló que el sector porcino recibirá $1.200 millones para que los productores puedan afrontar la suba de costos en la soja y sus subproductos.

A raíz de este anuncio, Infocampo consultó con el especialista Juan Luis Uccelli sobre el impacto de esta decisión gubernamental tendrá puertas adentro de la actividad.

“Que haya salido en el Boletín Oficial ya es algo positivo. Pero inmediatamente hay que remarcar que esto no está implementado aún, para eso falta y se verá en los próximos días. Por cuestiones de instrumentación es algo común que los productores no puedan hacer uso de determinadas políticas”, opinó el consultor ante el llamado de este medio.

Para Uccelli la compensación de $1.200 “compensa con límites”. ¿A qué se refiere? Sostiene que la compensación de hasta $ 30.000 por tonelada producida en valores de hasta $ 4.000.000 por productor genera disparidad entre los productores.

Con el sector avícola fueron más permisivos. Este es un Gobierno que de popular no tiene nada porque siempre ayuda a los más grandes. Pero a caballo regalado no se le miran los dientes”, ironizó.

LA SITUACIÓN DEL SECTOR

Para Uccelli las granjas porcinas “no estaban perdiendo plata”, cómo sí lo graficaron en reiteradas oportunidades desde el sector de los feedlots de ganadería bovina.

“Sí la actividad estuvo muy ajustada con el tema de la soja cuando fue el dólar soja en diciembre. La diferencia con la carne vacuna es que el precio del cerdo estaba interesante, cosa que en el vacuno no pasaba”, graficó.

Triquinosis

Allí radica uno de los principales puntos por el cual entienden en la actividad que puede haber un beneficio en las ventas. Ahora que la carne alzó su precio en mostradores, y le complica el poder adquisitivo a los consumidores, el cerdo vuelve a mostrarse como una opción para llevar a la mesa.

“El mercado interno es demandante y ahora va a ser más demandante porque la actividad vuelve a ser competitiva en el mostrador: de haber una distancia de $990 el kilo de pechito de cerdo a $1100 del asado vacuno, que ahora no baja de los $1500, tenés una diferencia de hasta el 40% que se vuelve interesante”, explicó.

Y cerró: “Acá lo que necesitamos es un dólar real. Con eso no habría ningún tipo de problema”.

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Fuente: Infocampo

El turno de la carne de cerdo: destinarán $1.200 millones para compensar el desajuste del “Dólar soja”

La resolución 115/2023 del Ministerio de Economía publicada este lunes en el Boletín Oficial de la República Argentina (BORA) informa que la actividad porcina recibirá un subsidio de $1.200 millones.

La misma se da luego de los $2.200 millones que habían sido anunciados para las producciones de carne de pollo sobre el final de la semana pasada, y guardan relación con la implementación del “dólar soja”.

Asimismo, antes se habían anunciado compensaciones para productores tamberos, de entre $ 10 y $ 15 por litro de leche producido.

El texto firmado por el ministro Sergio Massa asegura que “se registró un incremento del precio de la soja y sus derivados -entre los que se encuentra el alimento balanceado- en el mercado local, que afectó el equilibrio económico financiero de los productores, en tanto tales insumos productivos son esenciales en la dieta de los porcinos”.

Los términos y la argumentación para el destino de estos fondos para la industria porcina son similares a los que se habían publicado días atrás para la carne de pollo.

El Programa de Incremento Exportador tenía como destino la financiación de los resultantes programas de asistencia a las economías regionales y cadenas de valor local. Por eso, la resolución sostiene: “Las referidas medidas del Poder Ejecutivo Nacional (PEN) fueron tomadas para garantizar objetivos prioritarios de la República Argentina en el marco de la situación actual de la economía mundial directamente afectada en el abastecimiento global de productos agroalimentarios, combustibles y energía por la invasión de la Federación Rusa a Ucrania”.

LOS FONDOS AL SECTOR PORCINO

La herramienta gubernamental se llamará “Programa de Fortalecimiento Productivo Argentino – Sector Porcino” y se financiará con fondos del “Fondo de Incremento Exportador”, conocido como “Dólar soja”.

Entre lo más destacado del programa, se remarca que la suma total será de $1.200 millones, cifra que forma parte de los $3.500 millones anunciados el mes pasado por el ministro Massa y el secretario de Agricultura Juan José Bahillo, que correspondían a las producciones de carne de pollo, de cerdo, y producción de huevos.

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De esos $3.500 millones totales, el pollo ya se acaparó $2.200 millones y ahora el cerdo hizo lo propio con $1.200 millones. Resta saber si el Gobierno ampliará dichas suma original para beneficio de la producción de huevos o si esa actividad recibirá los $100 millones que aún quedan sin asignar.

“El objetivo es asistir a los productores porcinos en la mitigación del impacto del incremento de los costos de alimentación de su sector productivo, mediante la asignación de un beneficio económico basado en la relación entre el consumo de soja para alimentación y el volumen de producción”, remarcaron.

Entre los requisitos para suscribirse al programa, destacan:

  • Estar inscriptos en el Registro Nacional Sanitario de Productores Agropecuarios (RENSPA) del Senasa.
  • Tener declarada su actividad como productor de porcinos en la registración ante la AFIP.
  • Registrar existencias de porcinos entre el 28 de noviembre y el 30 de diciembre de 2022.
  • Dar cumplimiento con el procedimiento del Artículo 7º de la presente medida.

¿Cómo será calculada la compensación para cada productor?

  • Promedio Mensual de Faena (PMF): DOCEAVA (1/12) parte del total de la producción de cada beneficiario, expresada en kilos de carne porcina faenada, desde el 1º de octubre de 2021 hasta el 30 de septiembre de 2022 inclusive.
  • Promedio Mensual de Invernada a Terceros (PMI): DOCEAVA (1/12) parte del total de cabezas de lechones, cachorros y cachorras enviadas por el beneficiario a terceros con destino a invernada desde el 1º de octubre de 2021 hasta el 30 de septiembre de 2022, inclusive. Este promedio se expresará en kilogramos tomando como factor de conversión 30 kg por cabeza.
  • Coeficiente Soja Insumo (CSI): 1 kilogramo de soja por cada kilogramo de carne para invernada o faena, correspondiente al dato técnico derivado del promedio de la cantidad de soja o sus derivados necesaria para tales fines.
  • Soja Base (SB): a la suma de PMF y PMI se la multiplica por CSI. Dicho producto convertido a toneladas es el total de SB.
  • Monto del Beneficio (MB$): valor de la compensación en pesos para cada productor resultante de la multiplicación de SB por TREINTA MIL (30.000). En caso que el resultado fuere superior a $4.000.000 la asignación final quedará limitada a este monto.

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Fuente: Infocampo

Soja “libre de deforestación”: cómo es el plan de los agroexportadores para cumplir la nueva ley europea

La Confederación Española de Fabricantes de Alimentos Compuestos para animales (Cesfac) y la Embajada Argentina en España organizaron un encuentro, en donde se analizó la potencialidad de nuestro país para comercializar soja libre de deforestación a Europa.

En un contexto de fuerte necesidad de divisas por parte del Gobierno, además de los factores climáticos que amenazan a la producción, existen otros escenarios que -más allá de las urgencias propias de la coyuntura- el complejo agroexportador busca destrabar.

Uno de ellos es la normativa europea para regular los productos libres de deforestación. Este punto será clave en los próximos años y el desafío para la cadena de valor sojera será poner en marcha una trazabilidad de la producción –desde el lote hasta la industria– que se adapte a estas nuevas exigencias.

MIRÁ: La agroindustria argentina, frente al desafío de la ley de deforestación en Europa

En el evento, que se llevó a cabo en Madrid y contó con la presencia del embajador argentino en España, Ricardo Alfonsín, y funcionarios españoles, el complejo agroexportador argentino presentó el programa Visec (Visión Sectorial del Gran Chaco Argentino).

Este espacio reúne a toda la cadena de la oleaginosa y su labor se enfoca en promover la disminución de los impactos ambientales negativos. La presentación estuvo a cargo de Gustavo Idígoras, presidente de la Cámara de la Industria Aceitera y el Centro de Exportadores de Cereales (Ciara-CEC).

EL COMPROMISO ARGENTINO

En su presentación, el directivo hizo un repaso por las principales características del polo sojero argentino, en donde enumeró los volúmenes exportados, posicionamiento internacional del complejo y su capacidad de trabajo, entre otros puntos.

Con respecto al Visec, Idígoras detalló que se trata de una ecorregión que se distribuye en un millón de kilómetros cuadrados entre Argentina, Paraguay, Bolivia y Brasil. Del total de esa superficie, un 62% se halla en suelo argentino.

En su presentación, el titular de Ciara-CEC resumió los compromisos de la agroindustria argentina en este tema:

  • No originar soja proveniente de fincas deforestadas en el Gran Chaco y otras regiones de Argentina.
  • Desarrollar una plataforma nacional con datos completos de trazabilidad en toda la cadena de valor de la soja desde el origen hasta los exportadores y todas las partes interesadas del negocio involucradas.
  • Un compromiso profundo y una fuerte participación de los sindicatos de agricultores, cooperativas, ONG, investigadores y exportadores para adoptar un monitoreo y control de la deforestación y el cambio de uso de la tierra, así como para compartir la transparencia y la responsabilidad de toda la cadena de valor de la soja.
  • Acción sobre el Clima: reforzar el compromiso basado en la libre deforestación y la conversión de vegetación nativa en la cadena de valor de la soja para medir y reducir las emisiones.
  • Implementar la plataforma Visec en toda la cadena de valor y evitar la presencia de producciones de soja que se realizaba en fincas deforestadas basadas en una cadena de suministro de soja responsable.
  • Acceso abierto con información accesible para consultar los datos proporcionados por Visec
  • Compromiso de todos los exportadores de no originar soja proveniente de fincas deforestadas en el Gran Chaco y otras regiones de Argentina

La hoja de ruta para trabajar en todas las cuestiones que implicará comercializar poroto con estas características se extenderá hasta 2025. En tanto, para este año esta previsto una prueba piloto, en donde se realizará un embarque de harina, proveniente de soja libre de deforestación.

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Fuente: Infocampo

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