América, Rivadavia. Pcia. Bs.As info@agrosyn.com.ar

¿Cómo mejorar el manejo de la nutrición de cerdas lactantes?

*Por Luciano Palestro – Médico Veterinario. Coordinador Técnico Provimi Argentina S.A. – Cargill Nutrición Animal

Muchos factores afectan la eficiencia productiva de las cerdas y por ende la rentabilidad de la granja. El principal desafío de alimentar a las cerdas de alta producción es minimizar el balance negativo de nutrientes (energía y proteínas) durante la lactancia, para reducir los problemas de rendimiento reproductivo. La lactancia es la fase más exigente del ciclo reproductivo, y se requiere mucha energía para la producción de leche. Estas necesidades a menudo excederán la ingesta energética durante al menos parte de ese período. Si la ingesta de energía alimentaria no es suficiente para satisfacer estas demandas, el tejido corporal se movilizará para proporcionar nutrientes para la producción de leche, principalmente de las reservas de grasa.

Si hablamos de nutrición porcina podemos decir que el costo representa entre un 60 y 80%. En realidad, no podemos hablar de la nutrición sino más bien el costo de alimentación. Después se pueden ir segregando esos costos, separándolos de los cereales, los subproductos de soja -como la harina o el aceite- o alguna otra soja procesada, como la soja desactivada o la soja extrusada, que representan para la empresa de nutrición entre 17 y 20% del costo total de un cerdo.

En los últimos 10 años el avance que hubo en la genética fue enorme. Año a año veíamos que el potencial de las hembras se incrementaba. Había más nacidos, y es por eso que tuvimos que replantear y acompañar esa mejora genética que estaba ocurriendo en el mercado y además, por supuesto, tuvimos que trabajar, desarrollar y diseñar nuevos programas nutricionales para acompañar la demanda.

La hembra, durante el período de gestación, pasa gran parte de su tiempo en una condición de mantenimiento, a excepción del último período de la gestación, en el que los fetos que están en el útero se empiezan a incrementar; ahí podríamos decir que salimos de esa situación de mantenimiento. Sin duda, hay un cambio muy importante cuando empieza la lactancia y transcurre ese período: la demanda es tan grande y tan importante que inclusive comprobamos que la hembra no va poder satisfacer todas sus necesidades con el consumo de alimento, por más altos que tengamos los niveles nutricionales. Por eso es tan importante trabajar la condición corporal de la hembra durante el período de gestación, para poder hacer un nivel de reservas en cantidad suficiente como para poder cubrir esa demanda negativa que el animal va requerir durante la lactancia.

Por otro lado, si nos pasamos y esa condición corporal está excedida, normalmente el animal sabe fisiológicamente que tiene reservas corporales y hace uso de ellas, muchas veces en reemplazo del consumo de alimentos, lo cual tampoco es una situación favorable; por eso es clave trabajar y poder llegar al parto con una condición corporal óptima.

¿En qué se hace foco cuando hablamos de la nutrición de esas hembras lactantes? En buenas prácticas de manejo globales. La mayoría son aplicables a los sistemas de producción en Argentina (obviamente que después está todo el equipo, tanto técnico como comercial, que puede mejorar la puntería y aplicar estás buenas prácticas de manejo en cada uno de los establecimientos acorde a las condiciones que cada uno de ellos tiene).

En general, si lo comparamos con otros sitios, podemos decir que la condición de manejo es la que termina teniendo un mayor protagonismo sobre los resultados obtenidos. Sin duda, la nutrición tiene que ser importante y tiene que acompañarse de todas las prácticas de manejo para mejorar el resultado. Por otro lado, se utilizan algunos softwares como herramientas de predicción que nos permiten ajustar el programa con el mayor detalle posible dentro de los requerimientos propios que tiene esa granja. Muchas veces hay que tener en cuenta que el consumo es una variable muy interesante; sin duda, en los programas nutricionales con los niveles solamente no alcanza, sino que necesitamos también establecer las pautas y conocer esos patrones de consumo para hacer el ajuste del programa nutricional.

The post ¿Cómo mejorar el manejo de la nutrición de cerdas lactantes? first appeared on Infocampo.

Fuente: Infocampo

Caída estrepitosa de los commodities agrícolas con pérdidas de US$ 38 semanales para la soja

Los commodities agrícolas cerraron una semana negra en Chicago, con fuertes pérdidas que responden a salidas de fondos especulativos, pero también a factores productivos de diferentes regiones del mundo.

Para el caso de la soja, las pérdidas estuvieron en torno a los 38 dólares semanales (22 en la jornada de hoy), marcando una baja semanal del 7,4%, y finalizando los contratos de marzo con un valor de 481 u$s/tn.

Grassi destacó al respecto que “las lluvias y las mejorías climáticas en Sudamérica despejaron temores y el mercado convalidó descensos en precios. A su vez, nuevos brotes de fiebre africana en cerdos en China, generaban incertidumbre. En EE.UU., datos robustos sobre la demanda externa evitaban mayores caídas”.

En relación al maíz, el cierre de hoy marcó una baja diaria superior a los 9 dólares (12 semanal), quedando las posiciones de marzo con un precio de 197 u$s/tn, y marcando un descenso del 5,8% respecto del cierre del viernes de la semana pasada.

Sobre el cereal, la corredora de granos indica que al igual que en la soja, las mejoras climáticas en Sudamérica aportaron calma, pero el notable desempeño de la demanda externa en EE.UU. aportó respaldo, y por ello las bajas no fueron aún mayor.

Por último el trigo cerró con un precio de 233 u$s/tn, evidenciando una caída diaria similar a la del maíz, pero con un acumulado mayor que ascendió a los 15 dólares.

Así como con el maíz y la soja, pero en otra región, las buenas perspectivas climáticas para EE.UU. transmitía tranquilidad al mercado, sumado a que Rusia elevó su proyección de producción a 77,7 millones de toneladas.

The post Caída estrepitosa de los commodities agrícolas con pérdidas de US$ 38 semanales para la soja first appeared on Infocampo.

Fuente: Infocampo

Entre Ríos: firman un acuerdo por más de $200 millones para el sector forestal

El ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Luis Basterra, junto al gobernador de Entre Ríos, Gustavo Bordet, firmaron un acuerdo de cooperación para financiar obras y equipamiento para la industria forestal en Federación, Villa Paranacito y Concordia, por más de 200 millones de pesos.

La inversión permitirá construir y equipar un Centro Foresto Industrial en Federación que incluye una nave industrial, salas de caldera, de afilado, de capacitación, oficinas, sanitarios y vestuarios.

Además, la instalación de una cámara de secado con una capacidad de 64m3, una equipada con caldera de producción de vapor a biomasa (aserrín proveniente de aserraderos locales).

Vale mencionar que Entre Ríos, no contaba hasta el momento con su propio secadero, y la industria debía realizar la etapa de secado de madera en la provincia de Corrientes, con los costos logísticos que esto implica.

Bordet aseguró que “es un convenio muy importante direccionado a la foresto industria que genera mano de obra intensiva en la provincia, que agrega valor y nos vuelve más competitivos”.

Por su parte, Basterra afirmó que “se trata de un trabajo coordinado, aprovechando las capacidades de ambos estados, nacional y provincial. Así hemos podido avanzar en un laboratorio para el análisis de la industria de la madera, que apunta a darle una mayor competitividad al sector dentro del marco de una cantidad de acciones importantes que venimos llevando adelante con el Gobierno de Entre Ríos, con políticas estratégicas para las economías regionales, como las recientes reducciones de aranceles a productos como cítricos, arándanos, productos maderables, entre otros”.

The post Entre Ríos: firman un acuerdo por más de $200 millones para el sector forestal first appeared on Infocampo.

Fuente: Infocampo

Lanzan un plan piloto para acercar jóvenes a las ciencias biológicas, agrícolas y ambientales

Costa Rica es uno de los países de América que más pondera a la actividad agropecuaria sustentable y el uso de energías renovables. Basta con decir que casi el 100% de su matriz energética proviene de fuentes renovables (95%, principalmente de plantas hidroeléctricas, geotérmicas y eólicas).

Es por ello, que los Ministerios de Agricultura y Ganadería (MAG) y Educación Pública (MEP), junto al BID, el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) y Microsoft comenzaron a implementar un plan piloto para impulsar en el país centroamericano la educación en ciencias biológicas, agrícolas y ambientales en las provincias de Puntarenas y Limón.

La iniciativa lanzada durante este 2021 consta de un plan de trabajo de 36 meses, y tiene por objetivo probar un modelo educativo para la enseñanza y el aprendizaje de las ciencias naturales y ambientales, así como promover el interés por carreras profesionales en agricultura como medio para abordar las necesidades de la realidad rural, aumentar la inclusión de las mujeres, impulsar la rentabilidad del agro y disminuir la migración del campo hacia las ciudades.

Para Manuel Otero, Director General del IICA, “en Costa Rica, como en el resto de América Latina y el Caribe, la agricultura es la principal fuente de sustento en las zonas rurales, pero tiene poco peso en la malla curricular de los colegios que allí funcionan. Esto repercute en bajos niveles de aprendizaje y la deserción de jóvenes del sistema educativo, una trampa de pobreza que hay que revertir”.

Por esto motivo, el argentino considera que es necesario transformar el modelo de educación rural hacia uno con menos sesgo urbano, más moderno y de mayor uso de las tecnologías, de aplicación presencial y virtual.

The post Lanzan un plan piloto para acercar jóvenes a las ciencias biológicas, agrícolas y ambientales first appeared on Infocampo.

Fuente: Infocampo

Berenjenas: cómo realizar la poda y tutorado para el cultivo en la huerta

La berenjena es una hortaliza que pertenece a la familia de las solanáceas como el tomate y el pimiento, entre otras, y a su vez es muy común sembrar esta especie en la huerta urbana.

Con cierta frecuencia, surgen problemas con respecto a los cuidados típicos del cultivo como por ejemplo durante la preparación, como hacer pequeñas podas de las plantas para mejorar la producción y su tamaño, así como también en el tutorado, de gran importancia para preservar los frutos.

tutorado

Se recomienda realizar un tutorado esencialmente para mantener los frutos a salvo, ya que en contacto con el suelo pueden llegar a pudrir. Incluso por el peso de los frutos, puede llegar a partir la rama o la planta, con lo que esto asegura que se persista firme.

Dentro de las ventajas, al mantener la planta erguida se mejora la aireación general y favorece también la luminosidad recibida, por lo tanto incide en beneficio de la floración y el cuajado de los frutos. Al mismo tiempo, preserva al órgano de cosecha de entrar en contacto con el suelo y evita su pudrición.

En cuanto al momento, si bien no existe uno en particular, siempre es importante hacerlo previamente a la aparición de los frutos.

Por su parte, los materiales empleados en esta técnica pueden ser estacas, varillas corrugadas o cañas. Cualquiera de las opciones elegidas, se debe asegurar que la firmeza de la planta esté garantizada.

Para tutorar, debe seguirse el siguiente procedimiento:

  1. Colocar el material elegido aproximadamente a 10 cm del tallo y a una profundidad de 20 cm.
  2. Sujetar con una cuerda la el tallo principal al material de manera que la planta quede holgada.
  3. A medida que crece en longitud, puede hacerse nuevamente el procedimiento para estratos superiores.

poda

Con respecto a la poda, cabe señalar que no es siempre obligatorio realizar esta práctica para el desarrollo de la planta. No obstante, al remover pequeños brotes así como ramas axilares se consigue mejorar el rendimiento del cultivo, sobre todo en climas templados.

Un factor de suma importancia a la hora de podar, es evitar hacerlo en días lluviosos o muy húmedos, ya que pueden entrar hongos en la planta durante esa momento.

Para este cultivo, se recomienda realizar al mes y medio de la siembra la “poda de formación”: el tallo principal se divide naturalmente en hasta tres tallos, con lo cual consiste fundamentalmente en eliminar manualmente tanto las hojas como los brotes basales de la planta a lo largo del tallo principal, así como también los brotes axilares.

Asimismo, cuando aparezcan los frutos, en caso de verse afectados por algún agente patógeno tanto como por una plaga, es importante removerlos de la planta para preservar la salud y el progreso del cultivo.

Remoción del brote axilar. Fuente: Toni Jardón.

The post Berenjenas: cómo realizar la poda y tutorado para el cultivo en la huerta first appeared on Infocampo.

Fuente: Infocampo

Ambiente: Argentina deposita los instrumentos para el comienzo del Acuerdo de Escazú en abril

campo

Este viernes, el Gobierno Argentino hizo efectivo el depósito de su instrumento de ratificación del Acuerdo de Escazú ante el Secretario General de las Naciones Unidas, de acuerdo a la comunicado oficialmente de Cancillería.

En octubre, el Senado había publicado la aprobación regional del acceso a la información, la participación pública y la posibilidad de que la justicia intervenga en asuntos ambientales en America Latina y el Caribe, conocido como “Acuerdo de Escasú”, el cual fue celebrado en la ciudad de República de Costa Rica en marzo de 2018. Una aprobación que implica al sector agropecuario

De este modo, al depositar el instrumento de ratificación junto a México, el país termina de facilitar la entrada en vigor del Acuerdo el próximo 22 de abril, fecha en que se conmemora el “Día Internacional de la Madre Tierra”.

Dicha ratificación, dice el comunicado de Cancillería, “muestra del firme compromiso del país con los derechos humanos y el desarrollo sostenible”.

Por su parte, indica que “la República Argentina agradece y congratula al hermano gobierno de México por concretar también su correspondiente depósito en la misma fecha”.

 

The post Ambiente: Argentina deposita los instrumentos para el comienzo del Acuerdo de Escazú en abril first appeared on Infocampo.

Fuente: Infocampo

Córdoba busca lanzar una Ley Nacional de Maquinaria Agrícola y sustituir más importaciones

En el marco de un encuentro con representantes del sector, el gobernador de Córdoba, Juan Schiaretti y el ministro de Producción provincial, Eduardo Accastello plantearon la necesidad de avanzar en una Ley Nacional de Maquinaria Agrícola que apunte a la expansión de la actividad y la sustitución de mayor parte de las importaciones.

La reunión contó con la presencia de representantes de la Cámara Nacional de la Maquinaria Agrícola, la Asociación de Fabricantes de Maquinaria Agrícola de Córdoba y dirigentes del sector pertenecientes a las provincias de Buenos Aires y Santa Fe. Además, estuvieron el presidente de la Cámara Argentina de Fabricantes de Maquinarias Agrícolas (CAFMA), Néstor Cestari y la empresaria cordobesa Rosana Negrini.

El objetivo de la ley es promover el desarrollo y expansión de la actividad, permitir mayor incorporación de tecnología de última generación y apuntar a fortalecer la producción local para poder sustituir parte de las importaciones y generar así mayor competitividad y nuevos empleos.

“Durante 2020, Córdoba incrementó su producción de maquinaria agrícola en un 60%, en tanto el promedio nacional de aumento fue del 30%. Se trata de un sector desarrollado, con una fuerte dinámica de innovación e incorporación de tecnología; no obstante, la importación de maquinaria agrícola y de sus componentes desde el exterior aún sigue siendo importante”, resaltan desde el gobierno provincial.

Ahora, el compromiso de Schiaretti es trabajar articuladamente “para agregar más tecnología al desarrollo de piezas y productos del rubro”.

Según un estudio reciente del IERAL, de la Fundación Mediterránea, sobre un total nacional de 1.202 empresas terminales y proveedoras de agropartes, unas 533 pertenecen a la provincia de Santa Fe, 399 a Córdoba y 163 a la provincia de Buenos Aires, con más de 25.000 empleos directos que se suman a otros 30.000 indirectos.

“Es necesario trabajar en un Régimen de Recuperación y Promoción de la Industria Nacional de Maquinaria Agrícola para recuperar la fabricación de cosechadoras y tractores, incrementar la integración nacional, mantener y ampliar el empleo industrial, incrementar las inversiones en la industria, sobre todo en la compra y aplicación de los últimos desarrollos tecnológicos y de automatización e incrementar las exportaciones del sector para equilibrar la balanza comercial internacional de maquinaria agrícola, todo lo cual va a implicar mayor competitividad, más producción y más empleo para las regiones donde están instaladas las industrias locales”, analizaron desde el Ejecutivo provincial.

Por su parte, después del encuentro, Accastello planteó la iniciativa ante el Foro Regional para el Desarrollo Productivo Federal Centro-Cuyo.

The post Córdoba busca lanzar una Ley Nacional de Maquinaria Agrícola y sustituir más importaciones first appeared on Infocampo.

Fuente: Infocampo

Reunida virtualmente, la mesa intersectorial de maíz sigue buscando consenso para desacoplar los precios

Coronavirus - Cosecha 2019_20 - Maiz

Una nueva reunión de la mesa intersectorial del maíz mantiene la búsqueda vigente de alternativas posibles para desacoplar los precios internacionales de maíz de los del mercado interno.

De la cita virtual participaron el secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Julián Echazarreta, junto con la subsecretaria de Programación Regional y Sectorial del Ministerio de Economía, Josefina Grosso y la subsecretaria de Financiamiento y Competitividad PyME del Ministerio de Desarrollo Productivo, Leticia Cortese, participaron del encuentro. 

El temario de la Mesa se concentró en acercar posiciones entre los diferentes actores de la cadena para acordar los instrumentos a poner en marcha.

En este sentido, Diego Fernández, de MATBA Rofex, presentó los avances de la generación de un sistema de cobertura para el desarrollo destinado a que los compradores de maíz para consumo interno estén en mejores condiciones de comprar y “competir” con la exportación.

También hubo compromiso en seguir trabajando en la búsqueda de instrumentos para continuar garantizando el acceso al cereal en el mercado interno a precios accesibles y desacoplados del mercado internacional.

Por otra parte, en la continuidad de la agenda pautada, se evaluó también el estado de situación de sistema de garantización del Fondo de Garantías Argentino (FoGAr). 

Por último, otro de los puntos abordados, fue la búsqueda de consensos para avanzar en el diseño de herramientas destinadas a igualar condiciones de compra y de consumo, entre las que se encuentra la posibilidad de construir un fideicomiso y otras alternativas. Las partes acordaron continuar trabajando a través de los respectivos equipos técnicos y acordaron volver a reunirse durante la semana próxima.

Como contrapartida a los funcionarios de la cartera agrícola estuvieron presentes, el gerente de Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA), Carlos Sinesi; el coordinador de la Mesa de la Carne, Dardo Chiesa; el presidente de la Federación Agraria Argentina, Carlos Achetoni, el vicepresidente de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), Gabriel de Raedemaeker; el presidente de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, José Martins; y el presidente de la Cámara Argentina de la Industria Aceitera y del Centro de Exportadores de Cereales (CIARA CEC), Gustavo Idígoras.

En este sentido, ambas partes, se comprometieron a 

The post Reunida virtualmente, la mesa intersectorial de maíz sigue buscando consenso para desacoplar los precios first appeared on Infocampo.

Fuente: Infocampo

Contra el dengue y el Covid-19: VW Camiones y Buses y Shell entregan kits en todo el país

Camiones y Buses de Volkswagen Argentina junto a Shell entregará en toda su red de concesionarios Kits de Prevención Dengue y Covid-19 para todos aquellos clientes que realicen servicios programados de mantenimiento en todo el país.

El Kit de Prevención Covid-19, que ya fue entregado a todos sus conductores en mayo y junio de 2020 que realizaban actividades esenciales, se le incorpora ahora la prevención por dengue, una enfermedad que actualmente afecta a más de 16 provincias del territorio nacional.

Los kits fueron preparados por la Fundación Nosotros, una entidad que promueve espacios de formación, la inclusión y el respeto de los derechos de las personas con discapacidades intelectuales. Cada kit está compuesto por: repelente, barbijos y alcohol sanitizante, para brindar a los clientes la tranquilidad de la prevención durante su viaje.

Esta acción desarrollada junto a Shell Argentina está disponible en todos los Concesionarios Oficiales de VW Camiones y Buses, que continúan con un Protocolo de Seguridad e Higiene que prioriza la prevención y cuidado tanto de clientes como de empleados.

Durante el 2020 entregamos más de 700 kits de Prevención Covid-19 en toda la red para los conductores de Camiones y Buses esenciales. Hoy volvimos a trabajar en conjunto con Shell, para seguir cuidándolos en su viaje, y esta vez con Prevención Dengue y Covid-19. Esta acción es parte de un conjunto de acciones que comenzaron en el 2020, que tiene objetivo priorizar el cuidado a todos aquellos que recorren las rutas del país en nuestros vehículos . Y en este caso nos llena de orgullo poder haberlo hecho en conjunto con la Fundación Nosotros. Sentimos que es una acción integral, ya que no solo seguimos cuidando a nuestros clientes, sino que lo hacemos con una institución que trabaja en la inclusión de las personas con discapacidad, lo cual nos genera gran orgullo y satisfacción”, asegura Analaura Zotti, responsable de Marketing de División Camiones y Buses.

 

The post Contra el dengue y el Covid-19: VW Camiones y Buses y Shell entregan kits en todo el país first appeared on Infocampo.

Fuente: Infocampo

Desde Argentina, ya se exporta a la Unión Europea el “diamante negro” de la producción

Un producto mileranio, con un intenso aroma valorado por la gastronomía mundial. Sin embargo, Argentina encontró su nicho de producción en la última década.

Una de las pymes pioneras en el manejo fue “Trufas del Nuevo Mundo”, que cuenta con más de cincuenta hectáreas en la localidad bonaerense de Espartillar y para el 2024 espera alcanzar una producción de dos mil kilogramos anuales. La firma ya exporta a España y Francia, y planea hacerlo también a Estados Unidos y Reino Unido, por un valor de 1.500 euros el kilo.

“Cuando hicimos nuestra primera exportación llovió toda la semana pero nuestro equipo de cazadores, recolectores y perros logró cosechar todas las trufas para cumplir con el envío”, detalla Faustino Terradas, responsable comercial de la empresa que el año pasado comenzó a comercializar sus productos en Europa.

Las trufas son hongos que crecen asociados a las raíces de árboles, como robles y encinas, formando lo que se conoce como “micorrizas”. Además de su preciado sabor, aporta vitaminas, hierro y minerales como potasio, fósforo, calcio y azufre.

Su cosecha en Argentina comienza en junio y finaliza en septiembre, y se realiza con la asistencia de perros entrenados para su detección.

El hongo tiene una vida útil post cosecha que ronda los 10 días, por lo cual su almacenamiento es clave para conservarlas y mantener sus propiedades.

Para la exportación, la empresa se asesoró con el Instituto Nacional de Tecnología Industrial, ya sea para su envasado (que se realiza con un vacío parcial y papel absorbente en cajas refrigeradas), el registro del producto y también para la elaboración de su etiquetado nutricional.

The post Desde Argentina, ya se exporta a la Unión Europea el “diamante negro” de la producción first appeared on Infocampo.

Fuente: Infocampo

Aseguran que el 80% de la zona núcleo sigue todavía con reservas hídricas escasas

Según el último informe de la Guía Estratégica para el Agro de la Bolsa de Comercio de Rosario, el 70% de la zona núcleo recibió lluvias de entre 80 y 100 mm durante los últimos quinces días, sin embargo, el 80% de la región aún presenta una situación de reservas hídricas escasas y faltan al menos 100 mm para recomponer el estado de los cultivos, o frenar el deterioro.

Por ejemplo, en Pergamino, y según señala el informe “a pesar de lo que llovió, entre 90 a 100 mm en menos de 15 días, no se ven charcos ni excesos”.

La cuestión principal de la falta de agua fue el resto del año, que con una fuerte sequía se llega a un verano con mayor necesidad de lo común para la época.

“Este verano, las napas quedaron muy bajas en la región, por debajo de los 2,5 metros, y la reservas de los barbechos se usaron casi por completo en los cuadros de maíz y soja de siembras temprana, por eso, sigue habiendo muchas áreas, en la que los técnicos comentan, que a pesar del gran efecto benéfico de las lluvias, sigue faltando agua en la región para terminar el llenado de maíz pero sobre todo para lo que sigue en soja de primera”, expresa el GEA.

Lo bueno de las últimas lluvias para la zona núcleo es que permitió “recuperar” la condición de algunos lotes con maíz temprano, que según las estimaciones de la BCR son cerca de 800.000 hectáreas (60% del maíz de primera de la región) las que ahora presentan un estado “excelente”, que podrían llegar a superar los rindes medios para la región.

The post Aseguran que el 80% de la zona núcleo sigue todavía con reservas hídricas escasas first appeared on Infocampo.

Fuente: Infocampo

Leves pérdidas en Chicago para la soja y el trigo que no pudieron retener el impulso matutino

chicago precios granos infocampo

La soja había comenzado la jornada de Chicago revirtiendo los dos días consecutivos de bajas, pero el impulso duró poco, y terminó cerrando en la banda negativa.

De esta manera, las bajas para la soja estuvieron en torno a un dólar, cotizando los contratos de marzo a un precio de 502 u$s/tn.

Según Grassi, el mercado de la soja mira de cerca las lluvias en Sudamérica, donde Brasil ya comenzó la cosecha pero registra un ritmo más lento de lo habitual, y donde la Argentina está próxima a finalizar la siembra. También influye en los operadores nuevos casos de Peste Porcina Africana en cerdos detectados en China.

Para el caso del maíz, el cierre de hoy dejó un saldo positivo de centavos de dólar, dejando a las posiciones de marzo con un precio de 206 u$s/tn, impulsado principalmente por datos vinculados al gran desempeño de la demanda externa en EE.UU., donde el USDA anunció ventas diarias por 336.500 toneladas a destinos desconocidos, y preocupación general por intervención en el mercado exportador de Ucrania.

Por último el trigo registró una caída diaria cercana a los 2 dólares, cotizando para el caso de los contratos de marzo con un valor de 242 u$s/tn que si bien mantiene la preocupación del saldo exportable de Rusia como factor alcista, las lluvias en diferentes regiones trigueras de Estados Unidos, marcaron la jornada.

The post Leves pérdidas en Chicago para la soja y el trigo que no pudieron retener el impulso matutino first appeared on Infocampo.

Fuente: Infocampo